芒果体育民多都了然鲜花有花语，可是却很少有人了然，吃了那么多年的甜品背后也有它我方的

　　提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，由马斯卡国尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒造成的。

　　正在意大利的传说中，提拉米苏最早泉源于士兵上疆场前，心急如焚的恋人由于没有时候烤造灵巧的蛋糕，只好乱七八糟地胡乱搀和了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心，再满头大汗地送到士兵的手中，她挂着汗珠，闪着泪光递上的食品固然简便，却甘香馥郁，满怀着深深的爱意。

　　马卡龙（Macaron）是一种用卵白甜点、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的标准甜点，日常正在两块饼干之间夹有生果酱或奶油等内馅。

　　传说16世纪中叶，佛罗伦斯的贵族凯萨琳梅迪奇嫁给法国国王亨利2世时，患了思乡病，于是国王极为心疼，并为此费全心理。一日国王突发奇念，就让糕点师傅做出了颜色缤纷的幼甜点来博取她的欢心。

　　不念这绝妙的幼甜点不只博取了她的欢心，由此出世的马卡龙还成了为百年来巴黎高尚人士下昼茶的最佳选取。

　　布朗尼（Chocolate Brownie）是美国一种很普遍的家庭点心甜点，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间，有些人将它归属饼干类甜点，它有像蛋糕般绵软的实质和巧克力曲奇样松脆的表面。

　　传说有个黑人老奶奶正在做巧克力蛋糕的时期，心坎思念着正在远处的子女，于是忘了先叮咛奶油，不念如此做出的蛋糕却不料的潮湿绵密，于是，这个可爱的舛讹让布朗尼成为现正在美国度庭最具代表的蛋糕。

　　泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力甚至冰淇淋。

　　上个世纪法国有很多农场芒果体育，农场主都是表地特地有势力的人。正在法国北部的一个大农场里，农场主的女儿锺爱上了一名放牧的幼伙子，可是很速，他们甜美的恋爱被父亲挖掘，并责令把那名幼伙子赶出农场永久不得和女孩谋面。女孩苦苦哀求父亲，末了，农场主出了个问题，要他们把“牛奶装到蛋内里”。要是他们正在三天内做到，就许诺他们正在一齐，不然，幼伙子将被发配到很远很远的法国南部。

　　圆活的幼伙子和密斯来到蛋糕店，正在糕点房里做出了一种民多都没见过的点心——笑夫蛋，表面和鸡蛋壳相通酥脆，而且有着鸡蛋的色泽，况且首要的原料也是鸡蛋，内里的馅料是结了冻的牛奶。特有的点心博得了农场主的承认，自后女孩和幼伙子成为甜美的伉俪芒果体育，并正在法国北部开了一个又一个售卖甜美和爱心的幼店。幼伙子名字的第一个发音是“孢”密斯名字的末了一个发音是“芙”，是以，他们出现的幼点心就被取名叫“泡芙”。

　　而更童趣的说法是奶油和蛋糕成家了，便有了奶油蛋糕，面包从此失恋了，它把对奶油的爱深深藏进了心底，于是有了泡芙。

　　抹茶慕斯（mousse）采用抹茶与慕斯搀和造造的一种甜点。是一种奶冻式的甜点，能够直接吃或做蛋糕夹层。日常是出席cream与固结剂来形成浓稠冻状的效益。

　　传说有一个贫穷的幼伙子爱上了摩尔庄园庄主的女儿，但不了然用什么来表达对女孩的爱甜点，苦思冥念之后，他就每天留下少少采摘的抹茶叶，做成抹茶蛋糕，给女孩送过去。究竟有一天女孩被感动，跟幼伙子私奔了。自后爱女心切的庄主担当了他们，幼伙子的蛋糕技巧从此正在庄园传承下来，那款感动女孩的蛋糕也成了庄园的标记，被称为：“抹茶慕斯”。

　　舒芙蕾（Souffle）又称蛋奶酥、梳乎厘，是于中世纪出世的法国闻名甜点。法文的“Souffle”即是吹气的道理。它的质料即是鲜奶和卵白，但采用隔水烘烤，到卵白膨胀那刹那。烤好的舒芙蕾要尽速品味，不然会很速就塌。正在20到30分钟后就全部塌陷，无法品味。口感轻巧如云朵，入口似有似无，却满嘴乳香。

　　法国的美食“圣经”里如此形貌它：只怅然啊！这口腹之欲的满意却电光石火，末了总觉空虚。

　　舒芙蕾的起源，与当时欧洲社会豪侈糜烂相闭。因为社会日渐敷裕，民俗也趋于珍惜享笑，人们入迷吃喝，时常举办华侈的宴会，宴会下场后，一全盘下昼，打饱嗝的声响此起彼伏。这种“下昼打嗝”的社会气象撑持了半个世纪之久。

　　究竟有人醒觉甜点，为了厘正奢靡饮食习惯，便使用无色没趣又无重的卵白，造作出这种名为“舒芙蕾”的甜点，寄意“要活正在当下，负责生存！太过膨胀的虚无物质主义，难逃崩裂的运气”。

　　玛格丽特饼干本来是一种极为简便是食物，不过品味它时你仍是会感觉到浓浓的甜美。这恰是由于其背后的甜美的恋爱故事。

　　玛格丽特有个相当长的学名：住正在意大利史特雷莎的玛格丽特密斯，传说是一位面点师爱上了一位密斯，于是他做了这种甜点，并把这位密斯的名字举动这款标准甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干，它不会用到繁多的器械，也不需求额表的质料，简便质朴的表观，滋味却是香酥适口，有些相像旺仔幼馒头的口感。返回搜狐甜点，查看更多芒果体育甜点甜品背后的寄意：别人吃的叫甜品你吃的就叫“感情”