芒果体育克日，据媒体公然报道，由中国经济时报社主办的“经济前瞻论坛2023年会”对表输出了食物消费的新趋向。跟着公民民多消费看法、糊口办法、饮食习俗等方面的蜕变，目前食物消费趋向合键体现正在五个方面：一是地方特点食物越来越受到消费者的青睐；二是预造化食物商场激增；三是谋求养分和康健；四是场景营销是食物行业的新潮水；五是悦己成为新消费的动力芒果体育。

　　食物消费五大趋向的产生，也意味着消费群体眷注的重心产生了迁徙。特别是跟着Z世代逐步成为新的消费主力，消操心智也产生了浩瀚的蜕变，年青消费群体对风趣性与鲜嫩感的醉心启发了食物赛道的消费升级，也促使着息闲食物向特性化食品、区别化偏向转折。

　　整个来看食品，跟着认知水准和康健认识的擢升，康健属性的食物深受庞大消费者青睐。KeHe2023年趋向显示，越来越多的消费者将养分康健举动饮食首选，也应允为高品格的息闲食物买单，坚果品类更是如斯。

　　本年上半年，正在国内息闲零食头部品牌百草味援属员，中国养分学会坚果养分项目组公布的《中国坚果养分和商场发达白皮书》（以下称“白皮书”），就对常见坚果品种及养分价钱实行了所有认识总结。《白皮书》显示，坚果类食物不但富含脂肪、卵白质、碳水化合物等养分，还能为人体供应多种维生素以及矿物质等微量养分素食品。

　　换句话说，康健养分的产物力才是感动消费者的环节点，也是坚果品牌异日安身的基本，举动息闲零食康健化的首倡者百草味也是如许做的。

　　以百草味尽心打磨的“本味甄果”系列为例，原料都是正在高品格产区新季采摘、优落选优，确保天然本味的同时不增添香精香料等配料，通过双重锁鲜手艺为消费者尽或许体现坚果本味。以是本味甄果才智已经上市就受到消费者的醉心，上市四个月累计销量就抢先3000万。

　　别的，食物消费五大趋向中悦己成为新消费的动力也是坚果品类消费的新特征。Z世代成为消费主力，尤其珍视享用糊口，以献媚我方、谋求品格、擢升美满感为消费主旨，引颈食物消费的新生气、新偏向。对付他们而言，添置坚果不但仅是满意于食物的适用需求，也更眷注特性化和附加感情价钱表达，费钱为悦己也成为坚果行业新的消费逻辑。

　　换而言之，悦己的背后原来仍旧消费者尤其眷注自己特性表达，这此中离不开对自己康健与感情的着重，归根结底仍旧吃得好、吃得康健，对坚果品格的谋求平素都是高轨范厉哀求。为此百草味连接深切年青消费者阵脚，引颈消费者康健饮食运动潮水芒果体育。本年4月，百草味与Lululemon联袂举办线下跑步及瑜伽勾当，协同首倡品格康健的糊口理念，深受年青人的醉心食品。

　　深切洞察消费趋向并连接优化产物及供职，百草味本年通过品牌转型及产物升级，陆续深化品牌正在息闲零食商场的行业影响力，连接以品格化的产物和供职引颈消费需求。芒果体育食品食物泯灭五大新趋向百草味以品格化引颈泯灭新需求