1月11日，劲仔食物集团股份有限公司（下称“劲仔食物”）揭橥了2023年度功绩预报。预报称，呈文期内公司估计告竣净利润为2.01亿元-2.13亿元，净利润同比增加61.00%-71.00%；估计告竣扣非净利润为1.78亿元-1.9亿元，同比增加56.79%-67.78%。

　　布告中流露，2023年是公司主板上市的第三年，公司竣事了“三年倍增”的阶段性倾向，业务收入打破20亿元。

　　劲仔食物目前旗下合键品牌有“劲仔”、“幼蛋圆圆”、“别没劲”、“博味园”、“龟龄”等，品类上则有幼鱼、豆干、肉干、鹌鹑蛋、魔芋、素肉等六类，明星产物是深海鱼干。

　　整个来看，劲仔食物的主题产物是幼鱼干，正在劲仔食物功绩中吞没六成以上的份额食品，眼下幼鱼干依然成了劲仔的十亿级单品。

　　贸易形式上说，大单品计谋是歇闲零食物牌迅疾攻陷市集的举措。这种形式的核心正在于聚合股源打造明星产物，正在此根蒂上拓宽品类局限。

　　这背后缘由是，歇闲零食赛道总体上万分分袂，市集聚合度不高，欧瑞数据显示，2022年出卖范围CR5仅为14.8%。而大单品计谋的好处正在于，明星单品的打造能帮帮品牌正在某一品类上迅疾吞没消费者心智，从而设备更大的品牌范围与势能。比如瓜子大王洽洽，与专一辣条的卫龙都是以此形式为发迹。

　　底细上，行业内入局做深海幼鱼的零食物牌并不多，提起“劲仔”品牌，消费者对它的印象也多是幼鱼干，这便是品牌效应的开端透露。

　　正在此根蒂上，劲仔食物进一步拓宽品类局限。它于2022年推出鹌鹑蛋成品“幼蛋圆圆”。 2023年10月复兴投资者提问时公司流露，鹌鹑蛋依然成了公司三大品类中再现最亮眼一项，推出一年半阁下时刻不绝处于高速增加形态，第三季度打破1亿元大合，单月出卖抵达4400万元，目前是公司第二大单品，也将是公司下一个10亿级单品。

　　渠道方面，除了像同业雷同发力抖音等电商平台表，劲仔食物正在渠道上最亮眼的功效来自于线下渠道的进一步浸透。

　　市道上看，劲仔食物早期合键正在古代经销渠道做十几克的幼包装，单价正在1-2元。古代幼店肆较为分袂的特性，让劲仔幼鱼很难正在消费者心中造成越发深入的印象。

　　“大包装”计谋重心正在于，比拟此前的独立幼包装，一是表型上越发夺目食品，能正在货架上吞没更显眼的位子，被消费者一眼看到，从而打出更强的品牌势能；二是可能借帮包装的升级晋升产物客单价，从而进入更高端的零售渠道。

　　比如正在美团平台界面信息看到，12克重的散称劲仔幼鱼售价正在单包1.05元阁下，而相应规格的大包装产物正在13.78元每袋，内含10包，约等于单包售价正在1.38元。这个价钱正在盒马等新零售平台则要更高，128克大包装售价正在15.9元，用的也是升级后的深海鱼产物。

　　“大包装”产物的好处正在于，可能通过特定SKU的完备让劲仔食物不息上探正在KA、CVS等高势能渠道的天花板，买通后的品牌效应能辐射古代经销渠道，让产物成为全渠道抢手的大单品。

　　据劲仔食物流露，公司目前正在线下针对差异渠道拓荒适配的产物，以“大包装+散称装”产物组合为根蒂，与盒马等高端会员店展开互帮，饱动产物进入高势能渠道，造成了线下古代通畅渠道、摩登渠道、新兴渠道和线上渠道立格式全渠道发扬。与此同时，公司依然与零食很忙、糖巢、好思来、内人大人等超100家零食专营渠道互帮。

　　固然劲仔食物没有整个宣泄差异包装正在渠道方面的铺货分别，但从规格上来说，散装包装因为售价更低，能正在大包装品牌效应之下不息下探正在更为分袂、下浸渠道的出卖，恐怕也越发适合上述零食量贩与古代经销渠道。

　　因为歇闲零食行业满堂上属于毛利较低的行业，面临的消费群体也是价钱敏锐型人群。是以关于这一行业来说，功绩增量合键正在于渠道端食品。

　　该公司财报显示，本年前三季度，劲仔食物线%，“大包装”产物营收同比增加50%，“散称装”产物营收同比增加超230%。

　　一方面，劲仔食物正在渠道上的增加合键来自于零食量贩店的扩张，而当渠道逐步趋于饱和进入存量市集后，劲仔食物将很难从渠道上取得进一步增加。

　　另一方面食品，歇闲零食赛道自己并不具备高壁垒，从劲仔食物当下力推的鹌鹑蛋来看，业内其他品牌也皆有组织，比如卫龙推出卤味咸蛋，盐津铺子也押注鹌鹑蛋大单品10亿营收倾向，并估计来岁将伸张养殖范围进一步扩产能。劲仔食物总算把幼鱼干做成了大爆款食品