芒果体育周健报道 5月7日，上海蓝带揭幕了八周年庆典，此次行动分为蓝带美食商场、盛开式厨艺体验、法餐西点烹调工艺秀等三大板块，吸引了近千人出席。蓝带国际的总裁安德烈•君度先生，时隔3年再次来到上海，与蓝带大中华区总司理商凌燕幼姐，出席庆典行动芒果体育。

　　上海蓝带盛开了校园与厨艺教室，为美食嗜好者、市民搭客供应了运用职业化、摩登化厨艺开发的机遇，现场大多的出席热忱上升，正在蓝带专家们的诱导下，一步步创造了松露巧克力、天鹅泡芙、香槟酱汁扇贝等极具代表性的经典模范好菜。

　　蓝带特设的美食商场引入了近20家中法餐饮、食材的品牌和企业出席。个中征求来自武汉的百年迈字号、陶醉式甜点新秀等，均为蓝带卓绝校友成立或控造品牌收拾，他们把学到的厨艺工夫与常识理念，应用到餐饮行状，连结中西餐的上风，打造打算了既独具韵味特点又可以满意商场希望的美食新作。

　　蓝带国际总裁安德烈·君度，时隔3年再次来到上海，他非凡怡悦，蓝带落户上海8年间，取得了上海各界的维持，“恰是正在如此高品德的都市中，咱们智力获取寻找、起色、延长优质厨艺教导的泥土。蓝启发作一间国际性的厨艺教导文明机构甜点，不光念为中国餐饮界连续培育更多归纳性高本质人才，也永远正在主动为中国美食文明的国际化起色而集聚气力、唆使行动、推出中西融创记载片，让环球都可以看到、品味到中国美食，透过这一窗口，更长远全体地剖析中国文明的广博渊博。”

　　蓝带国际学院有着胜过125年的美食文明和古板，正在环球20多个国度具有35所国际分校，每年培育2万多名来自100多个分歧国度的学员，是一所包蕴厨艺培训课程、旅舍收拾、餐饮收拾、美食艺术和厨艺收拾的大领域归纳学院。

　　蓝带上海校区于2015年正式创设并对表招生，是正在中国成立的第一所蓝带厨艺学校甜点，是海表私营实体与公立学校（上海商贸旅游学校）互帮办学的国内首家学校。

　　8年间，蓝带上海培植了近4000位学生，他们来自中国各地，都很非凡，结业后，把法国的厨艺，融入中国各地，有1/3的学生，正在本人的都市开设了市廛芒果体育，其余极少学生，往往正在本地最顶级的餐厅、旅舍就业甜点，都正在各自的职业中，阐明了才干，获得了成效。蓝带还以校友会的体例，给结业生供应调换机造甜点、互帮机遇。

　　蓝带人士显露，将承受一向的非凡古板芒果体育，努力于连结自己上风，东西交融，互学互鉴，为文明的传承起色，作出主动功绩。（蓝带供图）芒果体育蓝带正在上海开张八周年庆典甜点近千人出席