市为“国度食物安笑树模都会”。12月7日，济南市当局音信办召开音信颁布会，先容国度食物安笑树模都会创修的相合处境。

　　会上，济南市当局办公厅一级调研员来震先容，国度食物安笑树模都会是目前国度评议区域满堂食物安笑水平归纳性发扬程度的最高信誉，这是济南市继2017年后再次获取该项殊荣。近年来，全市上下把食安城创修举动强化食物安笑囚系的要紧抓手，全体晋升食物安笑管理才智和程度，健康完满食物安笑全链条囚系机造，不断晋升“食安济南”品牌食品，省级食物安笑县（区）创修率达100%。

　　从全体办法来看，济南踏实促进食物安笑义务落实，把食物安笑举动要紧的民生工程、民意工程，作战健康党政同责食物安笑义务系统。出台合于强化“食安济南”创立的实行看法、加疾食物家产高质料发扬的若干手段等系列文献食品，把食物安笑纳入国民经济和社会发扬筹备，陆续完满食物安笑保护系统。促进食物安笑“两个义务”包保事业落地收效，促使1.34万名干部包保13.29万家食物分娩规划主体。

　　紧盯国民集体珍视体贴的重心题目、重心周围、重心种类，强化从农田到餐桌全流程全链条囚系，筑牢“从农田到餐桌”囚系防地，造（修）定济南市农业地方模范榜样330余项，展开肉菜流畅追溯系统创立试点。以“明净厨房”运动、“互联网+明厨亮灶”创立和连锁餐饮囚系为抓手，不断晋升餐饮质料安笑程度。全市学校实行食物安笑网格化触点式执掌新机造，学校食堂和养老机构“互联网+明厨亮灶”修成率100%。

　　目前，全市相合企业装备6200余名食物安笑总监和39300余名食物安笑员，实行“日管控、周排查、月调整”事业轨造食品食品。完满食物污染物危机监测搜集系统，展开食物抽检辨别和全遮盖抽检试点，食物抽检遮盖率达5份/千人，不足格食物处理率达100%。济南正在全省食物抽检大交战获取大伙一等奖。正在全省率先实行分娩企业“第三方协查”，作战“共享实行室”。将“山东食链”与专业网格执掌数据贯串，以食物分娩为切入点作战信用危机领会模子，引申分歧化囚系。

　　本年今后，全市公安构造戮力苛打妨害食物安笑犯警，截至目前，共侦办食物周围刑事案件97起，刑事滞碍处罚犯警嫌疑人214名。一批强大案件的胜利侦破，有力震慑了潜正在违法犯警举止，榜样了食物、农资行业规划规律，保卫了集体“舌尖上的安笑”。

　　农产物格料安笑是食物安笑的泉源和底子，干系国民集体身体强健和性命安笑，干系国度经济发扬与社会谐和巩固。近年来，济南市拟定全市团结的下层农产物格料安笑囚系员绩效稽核执掌想法，破解囚系“结果一公里”困难。

　　拟定全市农产物格料安笑监测安置，促进全遮盖随机抽检机造。终年市本级抽检样品总量7000批次以上，区县抽检样品8000批次以上，全市农产物监测及格率巩固正在98%以上。

　　构造造（修）定适合济南市家产的地方模范榜样330余项，全市苛重农产物告终“有标可依按标分娩”。强化品牌创立，全市认证绿色食物、有机食物和地舆标记农产物512个，申报天下名特优新农产物37个，创修省级以上农业模范化基地（树模场）214个食品。

　　违法和不良讯息举报（涉未成年、搜集暴力、谣言和虚伪无益讯息举报）电话：监视及看法反应邮箱济南市完全晋升食物安笑处理材干和程度食品