芒果体育近来，赴港上市的锅圈成为市集热议的主旨，多家券商都予以了踊跃的评议和推举。此中光大证券揭橥的最新研报称，锅圈已创办了中国最大的一站式正在家用膳餐食处理计划搜集，上游与600多家ODM工场杀青合营，合营形式多为单品单工场，下游以面向C端的开店形式为主，同时也踊跃拓展如商超、企业直销、餐厅、批发等渠道，食品产物适合居家、办公室、一人食、露营等场景。食品

　　而判辨近期多家券商的研报，咱们能够总结出锅圈正在以下三个方面显示出独有的上风和魅力：

　　起初是正在产物端。锅圈的产物定位好吃、便当、不贵，品类丰盛度较高，已组织了暖锅、烧烤、饮品、一人食、即烹餐包、西餐及零食等多个品类，芒果体育2022年SKU数目为755个，此中有逾越95%为“锅圈食汇”自有品牌产物，供应一站式采购计划。以暖锅为例，门店售卖的产物不单包罗暖锅底料、蘸料、涮肉、丸滑、食品锅具，还包罗幼吃、饮品等周边产物。同时锅圈还采用客户导向(C2F)的产物拓荒计划，因地造宜举办推新，并创筑了多元化的产物组合，餍足消费者多元化用餐需求。

　　其次正在门店谋划上。截至2022岁终，锅圈共具有9221家门店，零售额、门店数等多个目标位居行业第一。这种亲切万店的组织，也给锅圈带来了品牌和领域化的当先上风。

　　中信证券的研报判辨以为，行为行业的龙头公司，锅圈食物曾经具有近万家的门店，竞品门店数目均正在千家以下。较大的门店领域差异，芒果体育一方面保障了锅圈食物足够的品牌显露，变成正向轮回；另一方面，采购、临蓐、物流配送等闭键具备领域化上风，低落运营本钱、提拔对上游的议价材干。

　　光大证券的研报还指出，2022岁终锅圈的门店的单店收入为70.3万元，单店收入增幅为29.40%，单店收入再更始高。2020-2022年公司闭店率依旧低位，食品要紧得益于：1)公司对门店准入天赋的较高条件及对门店选址、拓店的肃穆统治保证每家门店运营环境较好；2)疫情岁月很多门店为当局指定保供单元。且疫情岁月公司提前大领域采购依旧高库存秤谌，最大化低落疫情管控对供应链的影响，保证门店平常运营；3)门店谋划取得公司供应的高效物流、渠道统治及圆满的门店任事编造帮力。

　　结果正在供应链编造上。领域上风下，锅圈一向优化供应链和消息化编造，全链条运行效力相对较高。目前锅圈曾经变成从工场到重心仓再到零售店的供应链运行编造，大家半订单实行了从堆栈到门店越日达。而且还与上游安井、三全等品牌变成安靖合营，实行牛肉产物、肉丸、暖锅底料等中枢产物的个别自产。其余，公司曾经创办数字化统治编造，实行供应链、门店、会员的数字化统治。

　　目前，锅圈所处的正在家用膳市集空间宽大，正在家餐食处理计划零售品牌希望凭便捷性获取更高份额。跟着住户糊口秤谌提拔及对矫健饮食的诉求普及，疫情岁月消费者居家用餐习性也得以深化。弗若斯特沙利文的陈说显示，中国正在家用膳餐食处理计划领域由2017年的1149亿伸长至2021年的2903亿，CAGR为26.1%，估计2026年将达8000亿。

　　中信证券的研报还败露，现好手业总体处于有品类无强势品牌阶段，优质企业需兼具短期起量和修筑永久壁垒材干，并希望正在穿越逐鹿后塑造较强品牌价格，倡导从“产物、渠道、现有生意协同上风”三重维度驾驭优质企业发展机缘。

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