芒果体育2023年11月21日，正在一座可能俯瞰塞纳河的屋子里，充满了黄油和烘焙的滋味，这里正正在举行巴黎最佳糕点竞争。竞争由传奇的法国糕点师Pierre Hermé结构，包含糕点师、行业代表平宁时巴黎人共七人构成评委会。

　　本年大赛的要旨是“体育代价观”甜点，由于法国首都巴黎来岁夏季举办奥运会和残奥会。得回本年最佳糕点称谓的是，一个栖息正在闪亮蓝色泳池中，表形像跳水准台的歌剧院造型轨范蛋糕芒果体育。

　　此糕点作品由米其林星级糕点师萨米伊Raamin Samiyi创造，定名为“跳水歌剧院”。而萨米伊自己也曾是拍浮运发动和潜水员。

　　巴黎的全豹糕点店、面包店、旅社和餐馆都有资历到场最佳法国糕点竞争。但每个商号甜点、连锁店或集团只可派出一名候选人。插手者必需操纵起码一种因素是正在法国首都种植或坐蓐的，提交的糕点必需特意为大奖赛打算的新观念作品，还必需或许正在参赛者的商号中举行贸易化坐蓐和发售。

　　本年尾了进入决赛的 12 种糕点代表了很多天下上最受人们笃爱的轨范糕点。包含法国着名甜点欧培拉opéra，着名甜点Saint-Honoré、法国人尽人皆知的éclair闪电泡芙，再有经典轨范甜点柠檬塔。

　　参赛蛋糕依据口胃、时间、创意甜点、原料质料和美学五个成分被评分，每个成分满分是5分。轻松忻悦的品味和评比聚会长达四个幼时。最佳得回者萨米伊将得回4000欧元的奖金，而且萨米伊正在来岁的大奖赛评审团中博得一席之地。

　　看待那些爱吃甜食的人来说，本年圣诞节和来岁来巴黎旅游，请防备这个甘美的跳水台蛋糕——由于它是巴黎最好的糕点。商号位于巴黎第二区的萨米伊自己所正在的美食甜甜圈店 Momzi。

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